栃木県小山市で人気の家系ラーメン店「松本家」は、本場・横浜家系の味わいを地元で楽しめると評判の一店です。濃厚な豚骨醤油スープに絡む中太の麺、そして自分好みにカスタマイズできるトッピングが特徴で、地元のみならず県外からも足を運ぶラーメンファンが絶えません。この記事では、「松本家」の家系ラーメンの魅力や、ぜひ試してほしいおすすめメニュー、アクセス情報まで詳しくご紹介します。小山市で家系ラーメンを楽しむなら外せない「松本家」の一杯に込められたこだわりを見ていきましょう！
「松本家」の家系ラーメンとは？— 店のこだわりと特徴
「松本家」は、家系ラーメンの発祥である横浜家系の味を小山市で忠実に再現している本格ラーメン店です。家系ラーメンに欠かせない濃厚な豚骨スープは、じっくりと時間をかけて仕上げることで、まろやかで奥深い味わいに。脂の旨味が濃縮されたスープは、濃厚でありながらもクリーミーな感じもあって美味な味わいです。
1年くらい前に、妻と2歳の子どもとおでかけをした帰りにお腹がすいたねということで、たまたま立ち寄りました。駐車場もかなり車が多くて期待できました。そしてなにより私も妻も家系ラーメンが大好き。特に妻はかえしの強いタイプよりも少しまろやかでクリーミーな味わいのほうが好きなんです。
そしてこの松本家さんは妻にビンゴ！しっかり濃厚な味わいとともに少しまろやかさがあ入った女性に特に合うかもしれないスープなんです。
このまろやかな家系独特の味わいがまさにマッチした唯一無二の味に仕上がっていると思います。
そして一番の特徴が、
年配の60代かもしくは70代かもしれないような女性の従業員の方がホールで働いていたのです。これはびっくりしました。通常ラーメン店のホールは忙しいから、若い人が多い印象。ですが、松本家さんは窓の張り紙にも60代以上歓迎みたいな感じのアルバイト募集の張り紙が貼ってありました。年配の女性の方はテキパキと働いており、若い人と遜色ない動きで配膳を頑張っていました。
働き方改革なのかなにかはわかりませんが、すごく共感を持ちました。年齢で判断せずんみ採用した店舗様にすごいいい店だなと感じ入りました。
これからも頑張って長く続けてほしいと思いました。
定番から限定まで！「松本家」のラーメンメニューとリピになったポイント
「松本家」には、キャベツの入ったラーメンがあります。これは私が昔、横浜の泉区に住んでいた頃に、初めて会社の先輩に連れて行ってもらった家系ラーメン店（店名は昔すぎて忘れましたｗ）で、先輩に言われた、「キャベツのトッピングを注文してみて、かなり合うから」って言われたことを思い出しました。なかなかキャベツのトッピングは見ないですよね。
一度、注文してみましたが、おいしいのですが、どちらかというとネギラーメンのほうが個人的にはスープに合うなと思いました。気になる方は一度試してみてください。
当然、家系ラーメンには必須のにんにくやコショウなども豊富に揃っており、大変ありがたいです。そして私が一番気に入ったのは、テーブル席の各席にボックスティッシュがおいてあることです。
小さいお子さんのいるパパママはわかると思いますが、2歳のわが愛娘もラーメンの麺を食べるのですが、まあよくこぼすんです。
凄まじいくらいこぼすので、ティッシュの有無ってなにより大事なんです。
それに松本家さんはホールの店員さんが子ども用のフォークやお椀を持ってきてくれます。
なによりありがいポイントです。
実際に食べてみた！おすすめカスタマイズと感想
「松本家」の魅力のひとつは、ラーメンの「スープの濃さ」「油の量」「麺の硬さ」をカスタマイズできる点です。初心者から家系ラーメンのヘビーリピーターまで、自分好みの一杯にアレンジ可能で、何度来ても飽きが来ない楽しさがあります。
私はが実際に食べたのは味玉ラーメン950円だったかな。おすすめするカスタマイズは、「全部普通」です。基本全部普通です。いろいろ好みによって、別れる部分ではありますね。
よく濃いめ、多め、硬め。。。
なんか、私は店主が作るラーメンの普通の量目が一番おいしいはずだという信念からいつも全部普通です。たまに麺柔らかめにするくらいですね。
さらに、サイドメニューとして用意されているライスもぜひ一緒に楽しんでいただきたいポイントです。これはまあ言わずもがなですね。必須といってもいいでしょう。
ライスと家系ラーメンはまさに一心同体。ご飯にスープをかけて一緒にいただくと格別な味わいでうまうまです。「松本家のライスは必須」とおそらく評判なはずです。客席見ても、大半の人たちがライスを注文しています。時々、チャーハンやつけ麺を食べている人もみかけますので、今度注文してみようと思います。
アクセスと店舗情報 — 小山市の「松本家」への行き方と訪問時のポイント
「松本家」は、栃木県小山市の中心部にあり、車でのアクセスが便利です。最寄り駅は小山駅で、駅から車で10分程度の距離です。専用の駐車場も用意されているため、車での来店でも安心。週末やランチタイムには行列ができることがあるため、時間に余裕を持って訪れるか、平日の比較的空いている時間帯の来店がおすすめです。
営業時間は11:30～15:00と17:30～22:30の二部制です。定休日は無休です。
（変更になっている可能性があるため、行こうと思うかたは事前にチェックしてみてくださいね）
また、ラーメンの注文は券売機で行うため、初めての方もスムーズに注文できる仕組みです。さらに、店内ではアルコール消毒の設置など、感染対策も徹底されているため、安心して食事を楽しむことができます。
店舗には大きな墨で書かれた「松本家」の看板がありますのですぐ見つけることができると思います。
松本家のグーグルマップです
小山市で本格的な家系ラーメンを楽しむなら、地元で愛され続ける「松本家」がおすすめです。濃厚な豚骨スープともちもちの麺、豊富なトッピングの組み合わせが生み出す奥深い味わいは、一度食べたら忘れられない魅力があります。小山市にお住まいの方や観光で訪れる方も、お子様連れの方もぜひ「松本家」で自分好みの家系ラーメンをカスタマイズし、究極の一杯を堪能してみてください。
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